1635 подписчиков
Если хочется удивить гостей необычным блюдом на праздничном столе, предлагаем приготовить Salmon en Croûte.
Это блюдо пришло из французской кухни и давно считается праздничной классикой: нежная рыба, завёрнутая в сочную начинку из шпината, и всё это спрятано под хрустящей корочкой.
В духовых шкафах VÄRD этот рецепт готовить ещё проще благодаря технологии Горячий воздух 3D тепло распределяется равномерно по всей камере, поэтому блюдо пропекается одинаково со всех сторон — даже если вы готовите сразу несколько позиций к празднику.
А в линейке Ädelsten используется многоступенчатое приготовление. Техника сама меняет режимы и температуру по заданной программе, помогая добиться идеального приготовления.
Переживаете, что блюдо пересушится? Не стоит, ведь в новых моделях используется функция пара, которая поддерживает оптимальную влажность — благодаря этому лосось остаётся сочным, а слоёное тесто получается воздушным внутри и хрустящим снаружи.
Захотелось повторить рецепт Salmon en Croûte? Ставьте лайк, если да.
Около минуты
30 декабря 2025