6 подписчиков
ХЛЕБ ДОМАШНИЙ НА СМЕТАНЕ БЕЗ ЯИЦ
Привет! Хочу поделиться рецептом ароматного, воздушного и долго не черствеющего хлеба без яиц. Хлебушек получается с хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
Вода — 1 литр
Подсолнечное масло — 2 столовые ложки
Дрожжи — 2 чайные ложки
Мука — 10-11 стаканов
Сметана 3 столовых ложки
Соль — 0,5 чайной ложки
Сахар — 0,5 чайной ложки
Приготовление:
Замесите тесто, как на пирожки.
Поставьте в тёплое место, чтобы подошло.
Разделите тесто по формочкам.
Дайте тесту немного подойти.
Посыпать сверху кунжутом
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке один час.
Около минуты
7 января