Найти в Дзене

Рождественское печенье #рецепт


🎄Сочельник — время, когда дом наполняется уютом, теплом и ароматами свежей выпечки. Предлагаем вам простой рецепт рождественского печенья.

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 300 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 100 г
Гвоздика молотая - ¼ ч. л.
Корица молотая - 1 ч. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сок мандарина - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - щепотка

1. Растопите сливочное масло на слабом огне. Добавьте молотую гвоздику и корицу. Перемешайте и дайте маслу остыть до комнатной температуры.

2. В миске взбейте яйцо с сахаром до однородной массы. Влейте ароматное масло и добавьте мандариновый сок, тщательно перемешайте.

3. Постепенно добавляйте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Замесите мягкое и пластичное тесто.

4. Заверните тесто в плёнку и уберите в холодильник на 30 минут. Это позволит специям раскрыться, а тесто станет более удобным для раскатывания.

5. Раскатайте охлажденное тесто толщиной 0,5—0,7 см. Вырежьте фигурки с помощью формочки.

6. Выпекайте 10-12 минут до легкого золотистого оттенка. Дайте печенью полностью остыть. При желании можно украсить глазурью.

Приятного чаепития в кругу родных и близких людей 💗

#Рождество #Сочельник #рецептпеченья #вкусныерецепты #школа_трансформации #АллаХодулинаПрепелица #ИстинаЛюбви
1 минута