12,8 тыс подписчиков
СЫЧУАНЬСКАЯ КАПУСТА. Стеблеплод одного из видов горчицы. Затарилась пакетами, рекомендую. О ней писала не просто много, а очень много. Как полюбили двадцать лет назад из пакетиков китайских, как искала похожую, но не нашла, как купила семена, выращивала, делала овощи чжацай (маринованные) как в Китае.
Продавцы в китайском магазине в Томске очень молоды. Им что сычуаньскя капуста, что бамбук...Написали на ценнике "бамбук", ну я и взяла один пакетик пару недель назад, раз нет больше ничего похожего.
Дома открыли... она, она родимая, любимая, с удивительно нежным вкусом, со специями и не острая!
Ну я сегодня и выгребла у них в томском магазине всю. И картинку показала, и рассказала, что не обязательно перевод с китайского "овощи"— это бамбук. Ну это их проблемы, мое дело не съесть это все не просто быстро, а моментально.
Итак, ищем по картинке. ("Найти по фото" в яндексе) Скорее всего есть в любом магазине китайских продуктов в крупных городах. Есть на озоне и вб. Но мои пакеты по 60 руб, даже это цена средняя, не низкая, на вб вообще высоченная. Множество производителей делает это, но нашла самую вкусную почти через двадцать лет, невкусные попадались.)
(В Томске в привокзальном магазине (подвал Спара) я все выгребла, может подвезут. Может есть в кит.магах на Южной или на Кирова.)
Картинка запоминающаяся. Вес 60 г.
(Я не дома, в дороге, но дело было №1— купить сычуаньскую капусту, а потом ехать дальше в Кузбасс.)
На фото последнем сычуаньская капуста- стеблеплод одного из видов горчицы, семена там у меня были из Китая.
1 минута
24 декабря 2025
203 читали