817 подписчиков
Суп, пирог, отбивные и десерт ЗА 700 РУБЛЕЙ НА СЕМЬЮ ИЗ ЧЕТЫРЁХ ЧЕЛОВЕК.
Жду мужа❤️ с работы. Детей уже накормила. А у вас что сегодня к столу?
✍️Делюсь рецептами простыми на каждый день.
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
1. Пассирую лук, морковь, картофель, кусочки куриного филе на растительном масле, добавляю соль, черный перец, специи по вкусу.
2. Заливаю кипятком, добавляю гречневую крупу.
При закипании снимать пенку.
3. Варю до готовности на среднем огне минут 25.
🟠🟩🟠🟩🟠🟩🟠🟩🟠🟩
ОТБИВНАЯ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
1. Отбить филе, посолить, поперчить, присыпать сухим чесноком.
2. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки, примерно 15-20 минут.
ПИРОГ С ГРИБАМИ И КАПУСТОЙ
1. Тесто наливное: смешать 2 яйца, 400 мл ряженки, соль, сахар по вкусу, 180 гр. муки, 2 ст. ложки растительного масла, 1/3 ч. л гашеной в лимонном соке соды или разрыхлитель.
Смешать до состояния жидкой сметаны.
2. Начинка: обжарить лук, морковь, шампиньоны, капусту белокачаную, специи по вкусу на растительном масле минут 10.
3. Смазать форму для выпечки сливочным маслом, налить половину теста, выложить сверху начинку, залить оставшимся тестом.
4.Выпекать примерно 40 минут в духовке при температуре 195°.
ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ ЯБЛОКИ
1. Вырезаем сердцевинку, укладывпем в форму для выпекания. Затем в углубление яблок кладём 1 ч.л сливочного масла, сахар или мед, орехи и изюм по вкусу.
2. Выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180 °.
Пишите в комментариях, делитесь рецептами. Ставьте 👍
@Скоротаем вечерок ❤️👛😘
1 минута
18 декабря 2025