586 подписчиков
Объявлен шорт-лист самых красивых ресторанов 2025 года!
«Пальмовая ветвь» снова коснулась нас своей золотой ветвью. В этом году дизайн ресторана PINCI от Pergaev Bureau вошел в шорт-лист номинации «Лучший интерьер года-2025».
В декабрьский день, когда мороз кусается, а душа скучает по теплому солнцу, особенно приятно поговорить о концепции PINCI. Это проект, в котором мы по-настоящему дали бой серости, промозглости и холодам нашего умеренно-континентального климата. Представьте, среди заснеженных улиц Нижнего Новгорода притаилась южная Италия, сжатая до небольшого уютного дворика. Линии стен, изгибы пергол и кофейного бара будто сами увлекают гостя вглубь. Архитектура пространства мягко размыкается, подводя к его пылающему сердцу – традиционной итальянской печи. Здесь человек становится не зрителем, а участником происходящего. Перед ним разворачивается открытая кухня, где блюда выпекаются прямо на глазах. Нет стен и преград, а значит никаких тайн и напряжения.
Это могло бы остаться просто красивой историей, но высокая оценка от жюри «Пальмовой ветви» подтверждение, что концепция проекта уже работает по формуле успеха.
А какие «островки тепла» есть в вашем городе?
Около минуты
16 декабря