19 подписчиков
Сладкий Мастер
26 декабря 2025
Торт из СССР "Битое Стекло" с пышным суфле на сметане!
Бисквит: Суфле: Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Прежде всего необходимо приготовить желе для начинки. Я буду готовить из Желе "Приправыч". Сразу хочу обратить внимание, что производители предлагают готовить десерты, а нам нужны более плотные желешки в торт, поэтому необходимо уменьшить количество воды примерно в два раза. Производитель моего желе рекомендует для приготовления десерта использовать 0,5 мл., воды, а поскольку мне нужен не десерт, а плотные желешки я использую воды в два раза меньше т.е. 250 мл воды. У меня три вкуса, это лимон, киви и клубника. Каждое желе я буду уваривать...
26 декабря 2025