16 подписчиков
🎄 Салат «Я не хотел заморачиваться, но Новый год настоял»
*Салат, который выглядит как праздник, а готовится как обычный день.*
Новый год — это странное время.
Ты вроде ничего не планировал,
но внезапно:
— стол ломится
— гости идут
— салат нужен **красивый**, а не «просто вкусный».
Этот салат — именно такой.
Без слоёв на три этажа.
Без квеста «где я это куплю».
Зато с **гранатом**, чтобы все сказали:
*«Ого, как празднично!»*
🛒 Ингредиенты (ничего лишнего):
* Куриное филе — 300 г
* Яйца — 3 шт
* Сыр — 120–150 г
* Грецкие орехи — горсть
* Зёрна граната — для украшения и гордости
* Майонез или йогурт — по вкусу
* Соль, перец
🧠 Немного новогодней философии
Этот салат:
✔️ не тяжёлый
✔️ не банальный
✔️ красиво выглядит
✔️ съедается раньше «Оливье» (да, я сказал)
👨🍳 Готовим без стресса:
1️⃣ Куриное филе отвариваем в подсоленной воде.
Можно добавить лавр, перец — если есть настроение.
Остужаем и режем **кубиками**.
2️⃣ Яйца варим вкрутую.
Чистим, режем.
Если крошится — значит домашний уют включился.
3️⃣ Сыр натираем на крупной тёрке.
Остановись. Не ешь. Потерпи.
4️⃣ Орехи рубим ножом.
Не в пыль.
Пусть хрустят и напоминают, что жизнь многогранна.
5️⃣ В миске соединяем курицу, яйца, сыр и орехи.
Солим, перчим.
Заправляем майонезом или йогуртом.
Перемешиваем аккуратно, но уверенно.
✨ Праздничный финал:
Выкладываем салат в красивую миску.
Сверху **щедро посыпаем зёрнами граната**.
Не экономь — Новый год всё-таки.
Можно добавить пару веточек зелени —
чисто для вида и Instagram (или Дзена).
🍽 Итог:
Нежный.
Сытный.
С кислинкой.
И такой, что гости спрашивают:
**«А что тут?»** — и тянутся за добавкой.
⚠️ Новогоднее предупреждение:
Этот салат:
* заканчивается первым
* попадает в список «делать каждый год»
* вызывает спор: «А давай без Оливье?»
💬 **Напиши в комментариях**, какой салат у тебя главный на Новый год
❤️ **Поставь лайк**, если гранат — топ-украшение
➕ **Подписывайся на канал**, тут празднично, вкусно и без лишних заморочек
#новогоднийстол
#салаткпразднику
#салатсгранатом
#новыйгод
#праздничныйрецепт
#кулинарныйдзен
#вкуснопразднично
1 минута
26 декабря 2025