17 подписчиков
Запечённые мидии в ракушке, с чесноком и подкопчённым соусом 🤤
Давно хотела попробовать этот рецепт, осталась довольна 👌
📑 Ингредиенты:
Мидии в ракушке -1кг.
Икра подкопчённая -1баночка
Чеснок -2 зубчика.
Майонез - 3 ст.л.
Соевый соус -2 чайные ложки.
Готовим🥣
Мидии отделить от ракушки. Очистить из них все пленки и водоросли.
Ракушку очистить от ножки, к которой крепится мидия (ложечкой легко сделать).
Соскрести ножом все водоросли и лишние наросты.
Промыть проточной водой, чтобы все лишнее смылось.
Все ингредиенты для фарша смешать, чеснок выдавить.
Каждую Мидию положить в свой домик, сверху ложечкой положить фарш-соус. Уложить на лист с фольгой.
Запекать при 200* примерно 15-17 минут.
Получилось вкусно👍
Приятного аппетита 😋
Около минуты
10 декабря 2025