Скромная веточка розмарина, которую мы привыкли добавлять к курице или картофелю, скрывает в себе настоящую суперсилу для нашего мозга и тела. Новейшие исследования подтверждают: эта ароматная трава не только улучшает память и снимает тревожность, но и может стать мощным оружием в профилактике болезни Альцгеймера. Если вы до сих пор считали розмарин просто пряностью, пришло время изменить свое мнение. Ученые из Университета Оита в Японии пришли к выводу, что это растение — настоящий эликсир для здоровья мозга. В центре их внимания оказалось уникальное вещество — карнозиновая кислота, которая, как...