7 подписчиков
Жареные пирожки «за 5 минут»
— Пожалуй, самый быстрый и простой рецепт невероятно нежных и румяных пирожков. Начинка может быть любой!
~220 руб.
~КБЖУ на 1 пирожок (из 8 шт): 250/8/10/30
Для теста:
Творог - 200 г
Мука - 250 г
Яйца - 2 шт
Масло растительное - 30 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1/2 ч. л.
Для начинки (пример):
Яйца вареные - 3 шт
Рис отварной - 100 г (в сухом виде)
Сыр - 70 г
Зеленый лук, петрушка - по пучку
Соль, перец - по вкусу
Масло для жарки
Смешать все ингредиенты для теста до однородности.
Начинку: мелко порубить яйца, сыр, зелень, смешать с рисом, посолить.
Тесто разделить на 8 частей.
Каждую часть раскатать в овал, выложить начинку, защипнуть края.
Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать со сметаной.
Рецепты по карману
Около минуты
7 декабря