Найти в Дзене
Сад и огород с Олегом Телеповым
5 декабря
Минеральные vs органические: мы десятки лет спорим не о том.
Упорное противостояние сторонников минеральных и органических удобрений напоминает спор о том, какой инструмент лучше — молоток или пила. Ответ зависит от задачи. Так и здесь: истинный разлом пролегает между антропогенным управлением питанием, где всем командует человек, и симбиотрофным, где растение регулирует свои потребности через микробиом. Это выбор не между химией и органикой, а между контролем и сотрудничеством. Двадцать лет в садоводческих сообществах идёт "война". Одни клянут минеральные удобрения, другие их защищают как панацею, третьи ищут компромисс. Но что если суть спора совсем...