12 подписчиков
Еда в экспедиции — это честный ЗОЖ, без маркетинга и модных вывесок.
Настоящая еда. Настоящие продукты. Настоящий вкус.
В городе “правильное питание” давно превратилось в иллюзию: смузи с сахаром, фитнес-бургеры, блюда, которые выглядят полезно только в Инстаграме.
На Севере всё проще — и чище.
Рацион выверен, сбалансирован, без лишнего. Организм переключается в режим детокса сам, без усилий.
Что на столе в лагере TERRA N66°:
— рыба, выловленная утром: треска, сайда, палтус — жарим на огне, на сковороде, в ухе;
— речные трофеи: форель, хариус, кумжа — быстрый гриль, филе на камнях, строганина;
—🦀— по сезону, варим прямо на берегу, без приправ;
— каши и крупы, которые реально дают энергию — перловка, булгур, гречка;
— овощи, тушёные или на гриле — чистые вкусы без соусов;
— домашний суп, приготовленный поваром в походной кухне;
— чай из тундровых трав, без ароматизаторов;
— ягоды, которые вы собираете сами.
Без фастфуда, без излишеств, без переработанных продуктов.
Организм отдыхает так же, как и голова: ест, двигается, спит, дышит.
И через пару дней чувствуешь, как тело “выключает город” и возвращается к нормальному режиму.
На Севере еда — это часть пути.
Честная. Простая. Мощная.
TERRA N66° - Еда, которая возвращает вкус жизни
Подписывайся
1 минута
3 декабря