128 подписчиков
Селёдка под шубой.
Этот рецепт является традиционным русским блюдом, которое состоит из нескольких слоев. Селедка, картофель, морковь и свекла выкладывают слоями на дно тарелки, а сверху поливают соусом из майонеза или сметаны. Некоторые рецепты также включают лук, который добавляется в соус или выкладывается поверх верхнего слоя.
Ингредиенты:
- 150 г сельди
- 3-4 картофелины
- 2 моркови
- 2 свеклы
- 50 г лука
- 4 ст. л. майонеза
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварите картофель, морковь и свеклу до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
2. Нарежьте сельдь мелкими кусочками.
3. Положите на дно формы для сельди , затем слой лука,моркови( можно не добавлять ), картофеля,затем слой свеклы.
4.Каждый слой пропитать небольшим количеством майонеза.
5. Смешайте майонез с солью и перцем в небольшой миске. Полейте соусом слои салата сверху.
6. Поставьте форму в холодильник на несколько часов, чтобы салат хорошо пропитался.
7. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Около минуты
29 ноября 2025