574 подписчика
ПРО НАСТРОЕНИЕ, ЕДУ И ДЕЛА.
Настроение у меня сейчас как погода — то дождь, то снег, то плюс девять, то минус пять. Они непонятные и неустойчивые, и это не очень радует, а если честно, совсем не радует!
Писать не знаю о чем, и сегодня пост будет про еду.
Вчера нам привезли пять форелек, и мы полдня занимались ими.
Почистили их, выпотрошили, и часть убрали в заморозку. В одной было 150 грамм икры, муж решил, что нужно её посолить, хотя до этого мы никогда этого не делали. У меня нервов 🤣 не хватило бы на неё, а муж изучил этот вопрос в интернете, и процесс пошёл.
Что-то он с ней делал и добыл чистую икру. Посолили наобум, кстати, если кто знает, как её солить правильно, подскажите рецептик.
Потом одну форель я посолила, здесь уже было проще, я это не раз делала, всегда кладу соль, сахар и немного масла, и уже сегодня будем пробовать рыбку.
Ну и в завершении решили не убирать головы и хвосты в морозилку, да и места там нет, а приготовить уху.
Сварила, процедила, добавила картошку, морковку, лавровый лист, замороженный укроп и репчатый лук.
А позавчера я готовила печень с солёными огурцами, делали хоть раз так? Очень вкусно с отварным рисом.
А сегодня я исполняю «бабушкин долг» и сижу с внуками. С утра с Ильёй, он сейчас болеет, а после обеда и Тимофей придёт из школы.
Эта неделя будет очень насыщенная на события, и о некоторых из них я вам обязательно расскажу здесь.
Праздники 24 ноября:
🗓️ День моржа
Морж — символ Арктики, но климатические изменения и таяние льдов серьезно угрожают его выживанию.
В этот день экологические организации запускают информационные кампании, проводят онлайн-трансляции, показывают документальные фильмы и организуют сбор средств для защиты этих животных.
Если Вы любите природу, 24 ноября — отличный повод узнать больше об арктических обитателях.
🗓️ День вашего уникального таланта
🗓️ День эволюции
24 ноября 1859 года Чарльз Дарвин выпустил книгу «Происхождение видов», и мир перевернулся с ног на голову. Тираж в 1250 экземпляров распродан буквально за день!
Ученый работал над этой теорией целых 20 лет, а потом — бац! — и все общество начало бурно обсуждать, откуда мы все взялись на самом деле.
День эволюции служит напоминанием о важности научных открытий и их роли в понимании нашего мира, а также о необходимости популяризации знаний о биологии, экологии и происхождении жизни.
В этот день университеты, научные центры и школы проводят лекции, выставки, семинары и конференции. В общем, это день, когда наука отмечает свою маленькую (ну ладно, огромную) победу.
🗓️ День сардин
🗓️ День угощения домовых молоком
Информация о праздниках взята из свободного доступа интернета и с сайтов:
2 минуты
24 ноября 2025