311 подписчиков
Майонез по-грузински пхали
от Mr. Ricco
Пхали это что? Овощи, грецкий орех, чеснок, специи. В составе этого майонеза вроде бы есть почти все те же ингредиенты, но… От грузинского тут только хачапури на картинке😂
Тем не менее, майонез интересный по вкусу и что-то мне напоминает, то ли тартар, то ли какой-то чесночный соус. Орехи хоть и есть в виде мелких мягких кусочков, но во вкусе их не почувствовала. Зато чеснок и специи хорошо ощутимы.
В этой серии есть еще майонез по-итальянски с рикоттой, но я его в продаже пока не встречала. Если попадется, то обязательно попробую и поделюсь.
А вам как кажется, это майонез или все-таки соус?
Около минуты
2 декабря 2025