16 подписчиков
💣 Чебуреки, которые сделают вашу жизнь лучше (и жирнее, но это уже бонус)
Рецепт с таким хрустом, что ваши проблемы испугаются и уйдут сами
Вы когда-нибудь ели чебурек, после которого хочется:
— взять кредит,
— начать новую жизнь,
— или хотя бы убрать кухню?
Нет?
Тогда сегодня у вас премьера.
🥟 Ингредиенты (да, я тоже удивлен, что всё так просто):
Тесто:
Мука — 500 г
Вода — 250 мл
Масло — 2 ст. л.
Соль — как уважение к себе: немного, но надо
Начинка:
Фарш — 400 г
Лук — пара штук (чем больше — тем сочнее, а жизнь — ярче)
Вода — 50 мл (секрет, о котором знают только избранные)
Соль, перец — по вкусу, но желательно не по настроению
🔥 Готовим чебуреки, как будто участвуем в кулинарном бою без правил:
1. Тесто
Замешивайте энергично.
Представьте, что это ваши понедельники — мягкие, податливые и не сопротивляются.
2. Начинка
Смешиваем всё.
Добавляем воду, чтобы было сочнее, чем глаза человека посмотревшего в пустой холодильник.😂
3. Лепим чебуреки
Главное — не бояться.
Используй вилку для защипа.
Если получилось криво — скажите всем, что это “фьюжн форма”.
В Дзене любят уверенных людей.
4. Жарим
Масла не жалейте.
Чебурек должен плавать, как богатый турист на матрасе в Египте.
Жарим до золотистого загара, пока не станет красивее, чем большинство профилей в Тиндере.
🤤 Готово!
Вкус — божественный.
Хруст — как будто кто-то разблокировал суперспособность.
Сочность — опасная, как бы бывшей не захотелось вернуться.🫠
😂 Финальный аккорд (держитесь):
Если вам понравился рецепт — ставьте лайк, подписывайтесь и пишите комментарий. Вам не сложно, а мне приятно🫡
Мне нужно понимать, что я не зря стоял у плиты, пока тесто пыталось сбежать.
Если НЕ понравилось —
тоже пишите!
Но это маловероятно😎
🔥 Хештеги:
#чебуреки #сочныечебуреки #юморрецепт #кулинарныйдзен #вкусно #готовимдома #рецепты #хруст #сочно #еда #вкусняшки #простыерецепты #чебурекмечты
1 минута
2 декабря 2025