Найти в Дзене

Приберегла, друзья мои, я для вас один кофейный рецептик. Специально ждала именно этого дня))


КОФЕ "ЗИМУШКА"

Ну и по традиции сначала состав на 1 порцию:

- кофе чёрный крепкий 100мл
- яичный жёлток 1 шт
- ром 1 ч. ложка
- сахар по вкусу

Способ приготовления довольно простой:

1) яичный жёлток взбить с сахаром, затем добавить ром, перемешать

2) в полученную смесь влить горячий кофе и ещё раз перемешать

Для меня загадка, почему этот рецепт назван "ЗИМУШКА", ведь в нём нет даже ни ледяной крошки, ни кокосовой посыпки, возможно только из-за плотной пенки сверху.

Вот какой кофе, такая и зима у нас, пока без льда и снега. Обещают немножко снежинок подкинуть только через 2 недели. А пока у нас туманный Альбион. Хоть совсем и не по зимнему, зато очень красиво и загадочно, совсем как в мультике "Ёжик в тумане".

А я всё равно хочу поздравить с первым зимним денечком))

Доброе утро всем❄
Приберегла, друзья мои, я для вас один кофейный рецептик.
Около минуты