17 подписчиков
Мука - намного более маржинальный продукт по сравнению с зерном. Вот только не хранится. А зерно - ещё как. Все (даже не специалисты, а прям профессионалы) ещё в 22-ом предупреждали, что превратиться в экспортёра муки не удастся. Плохой это товар.
Но для зерна нужно построить свой балкерный флот. Это не мгновенно.
(Вот замороженное тесто как плыло по волнам в Америку, так и не собирается санкционироваться...)
Именно чубайсятина надоумила россиян стопроцентно перейти на европейские семена сахарной свёклы. Ни за лето, ни за пять своё семеноводство восстановиться не сможет.
Подсолнечник, рапс, горох - лущильные, технические культуры - за пределами коммунизма не регламентируются: свободные самокапиталистические фермеры в незасушливый год могут дружно их пропустить. Потому что пшеница - сверхликвидный товар, если есть на чём вывезти, купят везде. А неприхотливые - это запасная карта, ими засевают по остаточному принципу: и на плохих землях в плохое лето вырастут и вызреют. Можно даже пересевать. В Узбекистане хлопковое масло - вообще, отходы. Из таких только масличная пальма - основная культура своих выращивателей.
ТЕМА. ГЛАВНОЕ
18 ноября 2025
«Хлебный щит» трещит по швам: агропромышленный комплекс России умирает вместе со всей экономикой
После нескольких лет рекордного роста экспорт российской муки в 2025 году рухнул почти вдвое — с 1,19 млн тонн до ожидаемых 600 тыс. тонн. Это не просто статистическая аномалия, а симптом системного кризиса в агропромышленном комплексе (АПК), на который российские власти возлагали надежды как на новую нефть, о чем трубили все утюги, соловьевы-скабеевы. Но вместо устойчивого развития — деградация сельской инфраструктуры, энергетическая слабость деревни, отток кадров и парадоксальный рост импорта продовольствия на фоне падения собственного экспорта. Еще три года назад казалось, что Россия не просто...
Около минуты
18 ноября 2025