43 подписчика
В России с 24 ноября по 14 декабря пройдёт «Фестиваль Южной Кухни». Участниками проекта станут более 60 ресторанов.
И, конечно, Сочи в игре.
В течение фестиваля шеф-повара представят авторские гастросеты, вдохновлённые югом России. В составе сетов — местные ингредиенты и специалитеты: свежие морепродукты, сезонные фрукты и травы.
Цена фестивального сета в любом из ресторанов-участников составит 2400 рублей. Сет включает в себя четыре подачи: три основных курса и десерт. Обязательное условие — присутствие хотя бы одного локального ингредиента в каждом курсе.
В ближайшее время представим вам сочинских участников Фестиваля.
Около минуты
17 ноября 2025