781 подписчик
Вкусный салат из красной рыбы и риса!!!
Я раньше писал и обещал рецепт вкусного салата,моей семье он очень понравился,я взял оригинал из интернета и заменил продукты и у меня получилось очень вкусно,дети сказали что он похож на роллы,но намного вкуснее!!! Моя семья сказала чтобы я его обязательно приготовил на новый год!
Состав:
1. Рыба - лосось или форель в упаковке по 150 гр или по 260 гр.( у меня была такая форель )
2. Рис - 1 стакан - 250 гр. для плова.
3. Морковь - 1 шт.
4. Огурец свежий - 1 большой.
5. Яйца - 3 шт.( 1с,со)
6. Сыр твердых сортов - 150 гр.
Приготовление:
Рис и яйца варим до готовности.
Нарезаем небольшими кубиками огурец,рыбу очищаем от плёнки и костей и тоже кубиками как и огурец одинакового размера.
На сковороде обжариваем нарезанный небольшими кубиками лук до прозрачности,к нему добавляем натертую на большой терке морковь и до желтого цвета делаем,дальше добавляем рис и продолжаем обжаривать до легкой корочки риса.
Яйца нарезаем мелкими кубиками и добавляем к огурцам,рис охлаждаем в холодильнике и добавляем и все тщательно перемешиваем и заправляем майонезом или сметаной ( кто как любит).
Вкусный салат готов,приятного аппетита!!!
Около минуты
10 ноября 2025