Согласитесь, что Оливье уже немного приелся! Сколько его можно уже готовить. Например, мои домашние уже даже не едят этот салат. И их можно понять. А потому в преддверье новогодних праздников я хочу предложить Вашему вниманию Новый салат, который нисколько не хуже, а может даже вкуснее, чем пресловутый Оливье. Уверена, что он точно удивит Ваших домашних и гостей. Куриную грудку можно, конечно отварить, как делает большинство хозяек, но я предлагаю запечь в фольге в духовке, затем остудить и разобрать на волокна. Грибы вымыть нарезать, а затем обжарить вместе с мелко нашинкованным луком. Яйца и...