34 ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°
π§ Π‘ΡΡΠ²Ρ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ΅: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ
ΠΡΠ°ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅Π·ΠΈΡ:
Π‘ΡΡΠ² β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π». ΠΠ°Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡ
ΠΈΠΊΠ° ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π° Π½Π΅ ΠΎΡΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ.
π ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, Π½Π°ΡΠ°Π²ΡΠΈΡ
Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ, Ρ
ΠΎΡΡ Π±Ρ ΡΠ°Π· ΠΈΡΠΏΡΡΡΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Β«ΡΡΡΠ²Π°Β».
β
β ΠΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊΡΠΈΡΠΈΠΊΠ° Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡ-ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠΈΠ·ΠΎΠ» ΠΈβ¦ Π΅ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅Π΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ³Ρ ΠΊ Π΅Π΄Π΅.
β
ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ, β ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Π³ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ·Π½Π°Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ.
π Π§ΡΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ Π½Π°ΡΠΊΠ°
1. Π₯ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Β«ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΒ».
Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°-Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ Appetite, 2022, ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ
Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ°Ρ
Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΡΡΡΡΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π½Π°Π³ΡΠ°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° (ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΡΡΡΠΈΠ°ΡΡΠΌΠ°). ΠΠ΄Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ, Π° ΡΠΌΠΎΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Π³ΡΠ°Π΄ΠΎΠΉ.
2. ΠΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ±Π·ΠΎΡ American Journal of Clinical Nutrition, 2021 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΆΡΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ (Β«Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ») ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ.
3. ΠΡΡΠ΅ΠΊΡ Β«Π²ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎΒ» ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΡ.
Π ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Behavioral Neuroscience, 2020 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π»ΡΠ΄ΠΈ, ΠΌΡΡΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΠΈ Β«ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π°Π»Β», ΡΠ°ΡΠ΅ Π±ΡΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ.
π§ Π‘ΡΡΠ°ΡΠ΅Π³ΠΈΠΈ ΠΎΡΠΎΠ·Π½Π°Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
1οΈβ£ ΠΠ°ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΠΈΠ½Ρ Π½Π° Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·.
ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Β«Π― ΠΎΠΏΡΡΡ Π²ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ»Β» β ΡΠΏΡΠΎΡΠΈ:
Β«Π§ΡΠΎ ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΡΡΠΈΠ³Π³Π΅ΡΠΎΠΌ? Π£ΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡΡ? Π‘ΡΡΠ΅ΡΡ? Π‘ΠΊΡΠΊΠ°?Β»
ΠΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ±ΠΈΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΎΡΠΎΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅.
2οΈβ£ ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ β80/20β.
80% Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ β ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ.
20% β Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡΡ: Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠ°Ρ Π΅Π΄Π° Π±Π΅Π· ΡΡΠ²ΡΡΠ²Π° Π²ΠΈΠ½Ρ.
ΠΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ.
3οΈβ£ Π‘ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠΉ βΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅β.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠ²Π° Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠΎΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΡ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΡ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΌ ΠΏΠΈΡΠΈ.
4οΈβ£ Π Π°Π±ΠΎΡΠ°ΠΉ Ρ ΡΠΌΠΎΡΠΈΡΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ Ρ Π΅Π΄ΠΎΠΉ.
ΠΡΠΎΠ·Π½Π°ΠΉ, ΡΡΠΎ Π΅Π΄Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎΠΉ, ΡΠΊΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½Ρ.
ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Ρ: Π΄ΡΡ
Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ»ΠΊΠ°, Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΠΌΠΎΡΠΈΠΉ.
5οΈβ£ ΠΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΡΠΉ mindful eating.
ΠΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π±Π΅Π· Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅ΡΠΎΠ².
ΠΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΠΉ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ, ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΡ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ.
ΠΡΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΎΡ 1 Π΄ΠΎ 10.
βοΈ ΠΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΡΠ»Π° βΠ‘ΠΠΠΠΠΠΠβ
Π‘ β Π‘ΡΠΎΠΏ: ΠΎΡΠΎΠ·Π½Π°ΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ»ΠΎ.
Π β ΠΠΎΠ΄ΡΡΠΈ: ΡΠ½ΠΈΠ·Ρ ΡΠΌΠΎΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
Π β ΠΡΠ½Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΊ ΡΠ΅Π±Π΅ Ρ Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎΡΠΎΠΉ.
Π β ΠΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ (ΡΡΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡΡ, ΡΠΊΡΠΊΠ°).
Π β ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ Π΅Π΄Ρ.
Π β ΠΠΎΠ³Π°, ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ»ΠΊΠ°, ΠΎΡΠ΄ΡΡ
β Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ.
Π β ΠΠ°ΡΠ½ΠΈ Π·Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ Π±Π΅Π· ΡΡΠ²ΡΡΠ²Π° Π²ΠΈΠ½Ρ.
Π β ΠΡΠΎΠ·Π½Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΡΡ.
π¬ ΠΡΠ²ΠΎΠ΄
Π‘ΡΡΠ² β Π½Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ, Π° ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ²ΡΠ·Ρ.
Π’ΠΎΡ, ΠΊΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π½Π°Π΄ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΠΈΠ»Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΈ.
ΠΠΠ | ΠΠΈΠΎΡ
Π°ΠΊΠΈΠ½Π³ Π±Π΅Π· ΠΌΠΈΡΠΎΠ²
π¬ Π Π²Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΡΡΠ²Ρ β ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ΅Π±Ρ ΡΡΠ³Π°Π΅ΡΠ΅?
2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ
1Β Π½ΠΎΡΠ±ΡΡΒ 2025