10 подписчиков
Зачем сушат горох?
Фельетон.
Каждый раз когда я варю гороховый суп то сталкиваюсь с делемой: "зачем его так высушивать, что сколько не вари всё равно грызть приходится".
И тогда было решено окунуться в далёкое прошлое. Думаю, раз все пути идут всегда в древность и древнюю кулинарию, я покумекал и собрал всё то, что мне знакомо из истории... Когда появились первое стрелковое оружие то не у каждого жителя, а особенного у живущих в деревнях, были деньги на покупку шрапнели. Да и не каждый мог оплатить услуги зубного. Что сейчас то и раньше данный вид медицинских процедур был не всем по карману. Да и утка поданная в ресторане, напичканная свинцом, сокращала поступление посетителей. Даже беззубый богатей, хоть и одетый с иголочки, улыбаясь без зубов походил на бомжа. Вот тогда и придумали сушить горох до каменистого состояния. В те времена пересушили все зерновые, только горох оказался пригодным для стрельбы из мушкетов. Утка с горохом на долгие времена закрепилась во всех пунктах питания вне дома и дома тоже. Крестьяне в средние века с успехом использовали горох, в своих способах, отстаивания прав на независимость и самоопределения.
О том как можно использовать кирпич читайте: "Новый тренд для коллекционера".
1 минута
30 октября 2025