517 подписчиков
Интенсив «Азия: Перезагрузка для профессионалов».
15–16 ноября — два дня тотального погружения в Азию.
Разберём техники и секреты блюд Восточной Азии — от Юго-Востока до Японии. Поговорим о работе с продуктами, нужном оборудовании и разработаем готовые ТТК на 12 блюд, которые можно сразу внедрить в меню 🔥 Больше информации здесь.
Около минуты
29 октября