Панкейки

Всем привет. Как же я обожаю панкейки, за то что они не жирные и даришь их на сухой сковородке. С вареньем или сгущёнкой, мммм. Ингредиенты. Молоко — 1 Стакан Мука — 1,5 Стакана Масло рафинированное — 2 Ст. ложки Сахар — 2 Ст. ложки Соль — 1 Щепотка Яйцо — 1 Штука Сода — 0,5 Чайных ложки Приготоаление: В миске смешивают все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. В отдельной посуде взбиваю миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбиваю на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме. Соединяют миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово...