214 подписчиков
П У Г О В К И
Добрый вечер, дорогие подписчики и гости моего канала.
Сегодня, я решила испечь свои любимые ПЫШКИ.
Я назвала их ПУГОВКИ.
Готовятся они быстро и просто.
Рецептом я с вами, конечно же поделюсь.
1 ст. томатного сока или 3 ст л томатной пасты развести в 1 ст тёплой воды.
1 ст (чуть меньше половины) растительного масла,
1 ст. сахара,
1 ч л соды,
2 ст. муки.
Подсыпать муку нужно постепенно , иначе можно переборщить с мукой.
Замесила некрутое тесто, оно должно хорошо отставать от рук.
Дала тесту немного полежать, отдохнуть.
Затем, раскатать тесто в пласт, толщиной 1,5-2см
Нарезать фигурками или кружками (я использую рюмку).
Трубочкой проделала дырочки, положила туда смородину (можно и без неё) и посыпала сахаром.
Смазала противень растительным маслом и присыпала противень мукой, выложила пышки и запекла при разогретой духовке до 180'.
Пекутся они очень быстро ~ 20 - 30 минут.
Вот только что вытащила свои горячие Пуговки из духовки.
Получились очень вкусные, мягкие, сладкие.
Попробуйте и вы!
Уверена, вам обязательно понравится!
Предупрежу сразу : Никто даже и не догадается, что тесто сделано с томатной пастой, тк она совсем не чувствуется.
Приятного вам аппетита.
1 минута
18 октября