Найти в Дзене
5 подписчиков

Я перестала покупать зелень зимой.

Не потому что дорого. А потому что она не пахнет.
Тогда я стала замораживать свою.
Не в соли. Не в масле.
Просто — вымыла, обсушила, упаковала.
И вот что удивило:
Через 6 месяцев — она всё ещё зелёная.
Аромат — как будто только сорвали.
Не идеальная для салата — но идеальная для супа, омлета, соуса.
Это не «вирусный лайфхак».
Это — просто правильно.
Как заморозить зелень — в видео:
А у вас есть свои способы сохранить лето?
#ликавуле #заморозказелени #проверенныйрецепт #хранениезелени #летовзиме
Я перестала покупать зелень зимой. Не потому что дорого. А потому что она не пахнет. Тогда я стала замораживать свою. Не в соли. Не в масле. Просто — вымыла, обсушила, упаковала.
Около минуты