146 подписчиков
Золотой нектар здоровья: фирменный облепиховый морс
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Облепиха замороженная — один стакан
Сахар — пол стакана
Вода — 1 литр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ПОДГОТОВКА ЯГОД: достаньте облепиху из морозилки и дайте ей немного оттаять. Переложите ягоды в миску.
ПОЛУЧЕНИЕ СОКА: протрите ягоды через сито или используйте марлю для отделения сока: Отделите жмых от сока.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОТВАРА: жмых залейте горячей водой, доведите до кипения и варите на медленном огне 5-8 минут.
ПРОЦЕЖИВАНИЕ: процедите отвар через марлю или сито, чтобы удалить остатки жмыха.
ДОБАВЛЕНИЕ САХАРА: в горячий отвар добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
ФИНАЛЬНЫЙ ШТРИХ: влейте отжатый ранее сок облепихи в отвар, перемешайте и дайте остыть
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
Медленная разморозка поможет лучше сохранить вкус и полезные свойства ягод.
Вместо сахара можно использовать мед, но добавляйте его только в остывший морс.
Этот напиток не только вкусный, но и очень полезный благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов. Облепиховый морс особенно хорош в холодное время года для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний
Около минуты
10 октября