10 подписчиков
«Что делать, если фарш жидкий»
Не спешите добавлять муку — она делает котлеты тяжёлыми.
Лучше — 2 ст. ложки панировочных сухарей или немного манки.
Оставьте фарш на 10 минут — он станет плотным и удобным для лепки.
Маленький лайфхак, который спасёт ужин!
Около минуты
9 октября 2025