Найти в Дзене

КАША ИЗ ТОПОРА . РЕЦЕПТ🤭☺️

У каждой хозяйки, после приема пищи основного, остаются какие то остаточки. Ну вот ел человек ел, слопал полкастрюли макарон , а ложка не поместилась🤭 .
Или вот ели ели курицу , и бедро никто есть не захотел. За неделю что то да останется, сосиська, котлетка и т.д
Я же старею, мне уже писЯт и я стараюсь не выбрасывать, особенно еду. К воскресенью в моем ходильнике было пару заветривших котлет и остатки от тушёного кролика. Ну что ж..это отличные ингридиенты для моей" каши из топора"
На сковородку с маслицем высыпаем мелко порубленный лук и морковь, крошим котлеты и кролика мелко мелко, высыпаем в припущенные овощи на сковороду, протушиваем, добавляю томатную пасту и остатки лечо. Добавляю остатки бульона куринного, на блинчики курицу отваривала в начинку. Итог- почти соус Болоньезе😉, немного чесночка и прованских трав- соус готов.
Отвариваем макарошки, вывыливаем их в сковороду с соусом...Вуаля! Новое блюдо на ужин за 10 мин.
Если не полениться, переложить в форму и запечь с сыром сверху- ум отъешь, но я заленилась запекать и так вкусно!
Около минуты