37 подписчиков
Здравствуйте друзья! Меня зовут Максим Шишелов. Рад вас приветствовать на странице нашей арктической пасеки, одной из самых северных в России и мире, которую мы развиваем с близкими с 2023 г.
Мёд, собранный в условиях крайнего севера (арктической зоны), обладает уникальными свойствами по сравнению с более южными или даже горными сортами. Диастазное число от 35 до 50 ед. (при 10 южных регионах, 15 в средней полосе, 25 на севере).
В составе углеводов преобладает фруктоза, что позволяет мёду оставаться жидким спустя даже год после откачки. Благодаря фруктозе он усваивается, не нагружая организм (поджелудочную железу, печень), подходит людям с диабетом, так как не вызывает скачков инсулина.
Короткий тёплый период, благоприятный для цветения (обычно 3-4 недели) обуславливает богатый состав меда. Пчелки собирают нектар одновременно с более чем 25 видов растений. Мёд получается с очень концентрированным витаминно-минеральным составом. Одна ложка арктического меда заменяет несколько ложек любого другого мёда.
Наш путь в пчеловодстве начался в 2023 г. В Кировской области были приобретены 2 пчелосемьи в ульях и привезены в окрестности д. Мыза Усть-Цилемского района Республики Коми на заливные луга реки Печоры. Получен первый опыт и собрано около 20 кг меда.
В 2024 г. принято решение кратно увеличить количество семей, достичь хороших результатов по мёдосбору. В начале года по рекомендаци был заключен договор с пчелопитомником г. Пермь на приобретение 11 семей породы "среднерусская ", внесена оплата.
Закуплены 11 новых ульев, рамки, вощина, электропастух и другое оборудование. Однако реализация пчёл была задержана на месяц, к тому их предоставили в таре для транспортировки без осмотра. В итоге переселив их в наши улья, мы увидели много погибших пчел, отсутствие расплода и корма. В результате из 11 семей через неделю остались только 5.
Осенью вновь откачали 20 кг мёда от кировских пчёл. Пермские за лето не развились до полноценных семей. Вследствие чего принято решение заменить их на пчёл породы "Карника" от заводчика с села Ыб. Заключили с администрацией района договор аренды земельного участка, на котором расположена пасека.
В начале 2025 г. прошли обучение в Институте переподготовки и повышения квалификации работников агропромышленного комплекса Республики Коми. В мае участвовали в конкурсе "Агростартап", прошли отбор среди 14 участников, получили господдержку - субсидию на создание КФХ Шишелова М.А. по разведению пчел и производству меда.
В конце весны привезли пчелок с села Ыб, которые сразу принялись за дело! Первую половину лета наблюдали за их развитием, выполняли необходимые работы на пасеке. Но погода огорчала. Во-первых, долго держался высокий уровень воды. Во-вторых, до конца июля температура воздуха была крайне низкой. Цветение и выделение нектара не наблюдалось.
В конце июля пришло настоящее тепло (днем до 27, ночью не ниже 15 градусов), продержавшееся до 15 августа. Массово зацвели все растения, природа ожила. Пчелки, накопившие силу и численность популяции, с энтузиазмом принялись за работу. В конце августа мы увидели, что будем с мёдом! А в сентябре сняли магазины для откачки и подготовили пчел к зиме.
На средства гос. субсидиии приобрели оборудование (улья, промышленную медогонку, стол для распечатки, рамки, вощину и др.) для расширения пасеки в 2026 году. Официально зарегистрировали КФХ и пасеку.
Наша группа в ВК vk.com/...ney
2 минуты
4 октября