26,5 тыс подписчиков
Куриные котлетки с кабачком 🤌🏻
Сохраняйте этот нежный и сочный рецепт ✅
Ингредиенты
- 800 г кабачка
- 800 г куриного фарша
- 1 яйцо
- 1 луковица (измельчить)
- Соль по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление
1. Кабачок натрите на тёрке, слегка присыпьте солью и оставьте на 5–10 минут, чтобы выделился сок.
2. Аккуратно слейте жидкость и слегка отожмите кабачок — часть влаги оставьте для сочности.
3. Добавьте к кабачку куриный фарш, яйцо и измельчённый лук.
4. Посолите, тщательно перемешайте и оставьте массу «отдохнуть» на 10–15 минут.
5. Сформируйте котлетки и обжарьте на раскалённой сковороде до золотистой корочки.
Совет
Можно приготовить на пару или в духовке для более диетического варианта.
📌 Если забрали рецепт в закладки — оставьте в комментариях любой смайлик 🙌💫
Для меня это очень важно, чтобы понять, стоит ли делать ещё такие вкусные посты 😊
#куриныекотлеты #рецепты #здоровоепитание #готовимдома #вкусноипросто #кабачок #полезныеблюда #домашняякухня #диетическоеблюдо #быстрыйрецепт
Около минуты
4 октября 2025