Варенье из черемухи. Варим сироп, заливаем ягоды и потом два раза с подогревом - остыванием

А вы когда-нибудь пробовали варенье из черемухи? Оно очень необычное, терпкое и при этом неожиданно вкусное. Предлагаем вам ознакомиться с тремя вариантами такого лакомства. Вариант №1 Ингредиенты: 1 кг ягод черемухи 1,2 кг сахара 600 мл воды Как готовить: 1. Созревшую черемуху перебирать и тщательно промыть. Затем просушить на полотенце и бланшировать ягоды в кипящей воде около двух минут. 2. Вынуть ягодки шумовкой, а из полученного отвара и сахар приготовить сахарный сироп. 3. Залить подготовленные ягоды черемухи сиропом и варить до полной готовности, это примерно минут 15-20, периодически помешивая...