16 подписчиков
🍛 «Как есть плов в Узбекистане и не краснеть: 4 правила от местных, о которых молчат гиды»
Где искать настоящий плов: Не в ресторанах для туристов! Чайханы с очередью из таксистов = знак качества.
Язык жестов: Как показать жестом «мне хватит», чтобы не перекладывали добавку (узбеки любят угощать!).
Ответ - перевернуть пиалку верх дном, это значит "мне хватит".
Секрет пиалы: Почему чай наливают по полпиалы и как правильно его пить.
Ответ - это уважение, пить по чуть чуть, маленькими глотками.
Осторожно, лепёшка! Почему нельзя переворачивать нон верх дном и как его правильно разламывать.
Ответ - это неуважение к хлебу - а он всему голова! Разламывать всегда скраю лепешки, сначала наполовину, затем на четвертинки.
#УзбекскаяКухня #Плов #Этикет #Лайфхаки #Чайхана
Около минуты
23 сентября 2025