Привет мои дорогие дачники, лесники и любители тихой охоты за вкусными шляпками! Середина июля — самое время отправиться в лес за грибными трофеями. Сегодня я раскрою вам все секреты поиска и приготовления самых вкусных даров наших родных лесов. Почему грибы — это не просто еда, а целая философия Грибная охота в России — это больше чем хобби, лично я жду этого момента с нетерпением, сильнее чем само лето. Для меня это целый ритуал, который привили мне мои бабушка с дедушкой еще в детстве. В наших лесах произрастает более 300 видов съедобных грибов, но действительно вкусных — всего несколько десятков...