833 подписчика
Мы в деревне. Яблоки, яблоки, яблоки. Много яблок: режем, сушим, снова режем. Ещё я гоню сок, выпивается он быстро, под закатку не делаем.
Со штрифелем справились, его было очень много, больше чем обычно. Антоновка летняя ( два дерева) долго была без внимания и почти вся осыпалась. Лежат такие красивые желтые яблоки. Не все красивые, как в миске, но всё же.
Груши, к счастью закончились.
Осталась зимняя антоновка. Она ещё не поспела и почти не падает. Но до нее уже не дойдут руки, скоро уедем.
И так уже устали от бесконечных яблок.
Некогда просто пофотографировать.
Немного времени выделила на грядки и клубнику. Раньше, конечно, надо было заниматься клубникой, но как получилось. Обработала. Грядки перекопала, но ещё не все. Горох и фасоль растут. Поздно посажены. Ещё не замерзли три кабачка, хотя по ночам заморозки. Может подрасти успеют, а то больше на огурцы похожи.
Погода в общем терпимая: прохладно, но без дождей. Если б чуть меньше яблок, так и вовсе было б хорошо.
Жаль их, всё равно много пропало. А сушёными поделимся, хорошие компоты получаются, да и чипсами есть можно. Кстати, запасы сушёных красных яблок ещё с 23 года остались, хотя компоты варили. Лучше всего шли компоты из антоновки, затем из штрифеля и, наконец, из ярко-красных ( не знаю сорта).
В этом году их было не так много, и они хорошо съелись и без сушки.
А вот фото из сада.
1 минута
2 октября