797 подписчиков
РЕЦЕПТЫ С ДУШОЙ 🥞 #12: ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ "НЕЖЕНКА"
Ингредиенты:
яблоки — 3 кг;
вода — 250 мл;
сахар — 100 г;
сгущённое молоко — 380 г.
Приготовление:
Очистите яблоки, удалите сердцевины, нарежьте на средние кусочки и выложите в кастрюлю с толстым дном.
Вес фруктов указан в уже очищенном виде.
Влейте к яблокам воду и нагревайте на среднем огне. После закипания продолжайте тушить до мягкости около 20 минут, периодически помешивая.
Введите сахар и варите ещё 15 минут до растворения песка.
Пюрируйте яблоки погружным блендером, добавьте сгущённое молоко и кипятите 5 минут, помешивая.
Разложите пюре по стерильным банкам и закатайте.
Храните в тёмном прохладном месте.
Около минуты
15 сентября 2025