Секрет безупречной каши кроется в точном соотношении крупы и воды, правильном времени варки и понимании особенностей каждой крупы. На канале ВКУСНО!LIKE привели подробный гид, который станет надежным помощником на кухне. Важные нюансы Прежде чем перейти к конкретным рецептам, обозначим основу. Классический вариант жидкости — это вода. Но именно молоко (или смесь молока и воды) придает каше ту самую нежную кремовую текстуру и традиционный домашний вкус. Для пикантных каш, которые служат гарниром к мясу или грибам, отлично подходит бульон — куриный, овощной или грибной. Что касается...