21,3 тыс подписчиков
☀️ Драники без яиц, без муки-самые вкусные! Картофельные драники и бутерброды. Волшебные облака ⛅️.
Чем проще, тем вкуснее! Как я готовлю самые простые, но очень вкусные драники из картошки. Иногда очень хочется такой "неполезности". Ещё осталось две свеклы, придумала с ней бутерброды. Вот и обед готов. Быстро и вкусно!
⛅️ Так же в видео делюсь красотой необычных облаков.
🌟 Драники:
картофель по вкусу
лук - 1 шт.
соль по вкусу
сметана - 1 ст. ложка
масло подсолнечное для жарки
- на крупной терке тру несколько картофелин, добавляю к ней сметану и перемешиваю. Сметана не даёт картофелю темнеть.
- далее тру по одной картошке, добавляю её к картошке со сметаной и перемешиваю. Так проделываю, пока не перетру всю картошку.
- затем добавляю к картофелю лук, мелко нарезанный кубиками, соль, перемешиваю.
- картофель кладу в дуршлаг, дуршлаг ставлю в чашу, отжимаю картофель, чтобы стекал картофельный сок. Через несколько минут, с чаши сливаю сок,
а крахмал, осевший на дно добавляю в картофель, перемешиваю и можно жарить драники.
- драники жарю на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом, огонь умеренный.
#драники #картофельныедраники #рецептдраников #настоящиедраники #драникиизкартошки #самыевкусныедраники #драникиподомашнему
1 минута
24 сентября
414 читали