4 подписчика
Вкусная минутка
31 июля 2019
Вафельные трубочки "Мамины". Рецепт из инстукции к старенькой вафельнице
Вафельные трубочки. Очень вкусные и хрустящие. Рецепт этот я взяла в инструкции к нашей старенькой вафельницы. Вафельницы той давно уже нет, а рецептом я пользуюсь до сих пор. В миске взбиваю 5 яиц, добавляю 280 г сахара и ванилин. Снова взбиваю всё венчиком. Теперь 250 г растопленного сливочного масла (здесь в рецепте тоже была указана пачка маргарина). Постепенно добавляю 300 г муки - это два полных стакана. И снова все хорошо перемешиваю. Тесто получается вот такое густое. Примерно столовую ложку теста выкладываю в разогретую вафельницу и выпекаю около минуты. Затем еще горячий блинчик скручиваю...
8 сентября 2025