Прежде,чем говорить о рецепте приготовления наивкуснейшего блюда,хочу немного рассказать об необычной капусте-савойской.Родом она из Италии,выращена в герцогстве Савойя ещё 300 лет назад.Ёе обожали все высокопоставленные вельможи,она была первым блюдом короля Франции и впоследствии стала носить титул -королевская. Решила вырастить на своем дачном участке,так ради интереса.Урожай получился невелик.Да,особого внимания не уделялось.Внешне кочан почти не отличается от привычного для нас белокочанного вида.Листья более фактурные,а внутри пористые,более нежные и легко пережёвываются.По вкусу напоминает...