488 подписчиков
«Ты живешь роскошной жизнью, тебе весело, ты счастлив, а это бл…ть оказывается алкоголизм»
Наверное у эстетов подгорит, глядя как я пью вино из стакана,🍷но все же хочу поделиться с вами небольшой, но очень приятной находкой этой недели. Решил немного выйти за рамки привычного и попробовать что-то новое — и моим выбором стало красное полусухое вино из ЮАР, а именно купаж Каберне Совиньон и Шираз.
С первого же взгляда оно покорило своим насыщенным рубиновым цветом — очень сочным и глубоким, прямо-таки обещающим богатый вкус.
Но главное началось, когда я поднес бокал… Аромат — это просто песня! Ягодное ассорти из спелой вишни и ежевики, плавно переходящее в легкие фруктовые нотки, что-то типа сливы. Аромат очень гармоничный.
А вот вкус меня впечатлил, учитывая небольшую стоимость напитка! Вино обладает обволакивающей текстурой. Оно не резкое, а очень сбалансированное. А послевкусие… Оно такое бархатистое, мягкое и долгое, с приятными ягодными оттенками. Остается такое теплое, уютное настроение, но все же совсем немного чувствуется алкогольная нота.
Это вино — идеальный компаньон для вечернего отдыха. Классически прекрасно оно пойдет под блюда из красного мяса: стейк, бургеры, ребрышки-гриль. Я бы также смело сочетал его с пастой под томатным соусом или с выдержанными сырами.
Перед подачей можно немного охладить бутылку. Производитель рекомендует 16–18 °C, раскрывает вкус и аромат наилучшим образом.
В общем, я остался более чем доволен. Однозначно нахожу этому вину место в своей персональной винной карте.
(Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью).
#вино #юар #кабернесовиньон #шираз #винонавечер #любовьквину #winelover
1 минута
24 августа 2025