262 подписчика
БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ ПО БОЛГАРСКИ
-1,5 кг баклажаны
-0,5 кг красный сладкий перец
-60 г чеснока
-2 шт красный острый перец
-40 г сахара
-0,5 литра перекрученные томаты
-1 ст/л ( без верха) соли или по вкусу
-1/2 ч/л орегано
-1/4 ч/л черный перец
-30 мл уксус 6%
-100 мл растительное масло
-Варить 10 мин + стерилизовать 20 мин банки 750 мл
Около минуты
21 августа 2025