212 подписчиков
ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ
Добрый вечер, дорогие подписчики.
Вот такое фото я сегодня сделала.
Если кто не знает, то это Хмель Обыкновенный.
Помню, когда я была маленькая, такое дерево росло около дома наших соседей.
А вы знали, что это дерево относится к семейству Коноплёвых?
В этих шишках содержится горькое вещество.
Раньше, шишки этого дерева использовали при выпечке хлеба.
А также Шишки Хмеля используют при приготовлении пива, они придают пиву горьковатый вкус и аромат.
Ещё, Хмель входит в состав некоторых лекарствах, которые оказывают седативное свойство.
Также Шишки Хмеля Обыкновенного активно используют в народной медицине.
Они снимают боль в суставах и головную боль, а также используют при бессоннице.
Используется Хмель ещё и в кулинарии.
Его добавляют, когда маринуют жирное мясо, при планировки рыбных и мясных котлет.
Только нельзя добавлять много, тк как блюдо получится слишком горьким.
Животных к этому дереву лучше не подпускать.
Для них оно опасно, для них оно токсично.
Около минуты
16 августа 2025