Заготавливая грибы на зиму, хозяйки сушат их, маринуют и солят. Маринованные грибы особенно вкусны благодаря добавлению пряностей и специй. Такие грибочки с приправами и свежим луком – один из лучших вариантов самостоятельной закуски для любого стола. Ингредиенты Способ приготовления Грибы почистить, хорошо вымыть. В кастрюлю положить приправы. Положить порезанные грибы ( я режу достаточно крупно, чтобы вилкой не промахнуться и не гонять гриб по тарелке )). Налить немного воды, чтобы она даже не прикрывала грибы. Посолить ( до крепкой солености ), столько же сахара. Варить около 30-40 минут, снимая...