66 подписчиков
🍪 3 рецепта домашнего печенья, когда хочется чего-то вкусного к чаю
Иногда так тянет на домашнюю выпечку — без заморочек, но чтобы с ароматом, теплом и удовольствием. Эти три рецепта — как раз для такого настроения. Минимум усилий, максимум уюта.
🍎 Овсяное печенье с яблоком
Полезный и ароматный вариант без лишнего сахара.
Ингредиенты:
150 г овсяных хлопьев
1 яблоко
1 яйцо
2 ст. л. мёда (или сахара)
2 ст. л. растительного масла
Корица, щепотка соли
Приготовление:
1. Яблоко натереть на крупной тёрке.
2. Смешать все ингредиенты и оставить на 10 минут.
3. Сформировать лепёшки и выпекать 20 минут при 180 °C.
💡Лайфхак: Добавь изюм или орехи — будет ещё вкуснее и сытнее!
🍫 Классические кукис с шоколадом
Те самые мягкие, с кусочками шоколада внутри.
Ингредиенты:
100 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
150 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
100 г шоколадных капель или кусочков
Приготовление:
1. Взбить масло с сахаром, добавить яйцо.
2. Вмешать муку с разрыхлителем и шоколад.
3. Сформировать шарики, слегка приплюснуть.
4. Выпекать 12–15 минут при 180 °C.
💡Лайфхак: Не переживай — мягкая серединка делает кукис идеальными!
🧈 Классическое песочное печенье
Тает во рту. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия.
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
50 г сахара
1 желток
200 г муки
Щепотка соли
Приготовление:
1. Перетереть масло с сахаром, добавить желток и соль.
2. Вмешать муку, замесить тесто.
3. Охладить 20 мин, раскатать, вырезать формочки.
4. Выпекать 10–12 минут при 180 °C.
💡Лайфхак: Смажь яйцом и посыпь сахаром перед выпечкой — будет золотистая корочка.
📌 Сохрани, чтобы не потерять.
💬 А какое печенье ты чаще всего готовишь дома? Делись в комментариях!
1 минута
8 августа 2025