20 подписчиков
Паста с соусом Альфредо
Ингредиенты:
- 400 г фетучини
- 200 мл сливок (33%)
- 100 г тертого пармезана
- 50 г сливочного масла
- Чеснок (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварите фетучини в подсоленной воде до готовности.
2. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте сливки и доведите до легкого кипения.
3. Постепенно добавляйте тертый пармезан, помешивая, пока не получится однородный соус.
4. Соедините пасту с соусом, добавьте соль и перец по вкусу.
Подавайте горячим.
Около минуты
7 августа 2025