642 подписчика
РЕЦЕПТЫ С ДУШОЙ 🥞 #10
ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ.
Вот где взять ещё времени к 24 уже имеющимся часам?
Ощущение что время летит и очень часто мимо меня🤣
Сегодня у меня день чуднОй - в шею с утра вступило, а у меня с вечера поставлено тесто дрожжевое - я пеку беляши со скрюченной шеей, даже по моему сделала одно фото ,муж везёт меня в город, потом еду кормит кошку дочери, они уехали отдыхать, у кошки закончилась вода - воды налила, корма насыпала, лоток поменяла.
Приехала домой вставила младшим по самое не балуй за кошку, пытались оправдаться тем что поздно приехали, но меня этим не проймешь, им была прочитана лекция про безответственность, семейные ценности и любовь к животным - вроде все поняли, надеюсь на это.
Дождь целый день идёт, сегодня моему близкому человеку сделали операцию - варю куриный бульон, сын везёт меня в больницу, забегаю по пути в Пятёрку купить вкусняшек, два часа там - поднимала боевой дух и пыталась развлечь.
Потом домой, занялась каналом в Телеграмм и подработкой - начался новый месяц, надо поднажать в начале - есть несколько новых клиентов уже 👍
Дождь так и идёт, Дзен заброшен, кушать хочу, шея болит !!! И день заканчивается. В общем всё феерично!
Добавляю рецепт цукатов, кто то просил вроде или не просил? 🤣 пусть будет.
ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ И КАБАЧКОВ
3 КГ ТЫКВЫ И КАБАЧКОВ (НУЖНО ЧТО БЫ ОНИ БЫЛИ ТВЁРДЫЕ)
600 ГРАМ САХАРА
1 ДЕСЕРТНАЯ ЛОЖКА ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ, МОЖНО ЛИМОН ПО ВКУСУ
НАРЕЗАТЬ ТЫКВУ И КАБАЧКИ, ПЕРЕСЫПАТЬ САХАРОМ И ОСТАВИТЬ НА 5-6 ЧАСОВ ЧТО БЫ ДАЛИ СОК.
ПОТОМ ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ, ПРОКИПЯТИТЬ МИНУТ 5-7 И ВЫКЛЮЧИТЬ. ОТКИНУТЬ НА СИТО, ДАТЬ СТЕЧЬ.
РАЗЛОЖИТЬ НА РЕШЁТКИ И СУШИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ.
ПЕРИОДИЧЕСКИ МЕНЯТЬ МЕСТАМИ НИЖНИЕ РЕШЕТКИ С ВЕРХНИМИ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ПРОСУШКИ.
У МЕНЯ НА ЭТО УХОДИТ ЧАСОВ 12 - 15.
НА ДОЛГОЕ ХРАНЕНИЕ Я УБИРАЮ ИХ В ПЛАСТИКОВЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ В ХОЛОДИЛЬНИК ИЛИ МОРОЗИЛКУ.
Только в конце заметила что печатала большими буквами, ну как есть! Вспомнила что ещё видео снимала когда сын вёз в больницу сейчас и его покажу, люблю дождь в городе 🫶, а ещё я сегодня красивую улитку встретила когда шла из больницы, боже когда делать правильно и красиво публикации🙏
1 минута
4 августа 2025