66 подписчиков
А сегодня я хочу рассказать об одном блюде что разработал ещë несколько лет назад и оно до сих пор греет мне душу воспоминаниями и тем что оно не забыто теми кто его пробовал! ❤️
🌮Мексиканский завтрак:
Это восторг и многогранность вкусов от пряной поджарки до нежного растекающегося желтка и хрустящей тортильи и бекона! 🥓
Что потребуется:
Тортилья 1 шт.
Бекон 3 слайса.
Яйцо 3 шт.
Фасоль консервированная в томатном соусе 50 г.
Томат 50 г.
Филе куры(варëно-копчëное) 50 г.
Паприка копчëная 1/2 ч.л.
Соль, перец по вкусу
1. Тортилью обжарить на сухой сковороде и придать форму конверта как на фото и дать остыть.
2. Нарезать курицу и томат средним кубиком, обжарить вместе с фасолью и специями.
3. Яйцо обжарить конвертиком как на видео.
4. Обжариваем бекон до хрустящей корочки.
5. В тортилью выкладываем поджарку, яйцо и сверху бекон.
Приятного всем аппетита! 🙏❤️
Около минуты
14 августа 2025